and all that (jazz, rubbish, stuff, etc.) idm. (informal)
and other similar things: I’m bored by history-dates and battles and all that stuff.
and all that (jazz, rubbish, stuff, etc.) イディオム (インフォーマル)
その他の似たようなもの:歴史は退屈だなあ。年、戦いとかそういうやつ。
and all that とは日本語で「など」という意味。jazz, rubbish, stuff のいずれかを足して使われる場合があります。
以前ブログで紹介したように rubbish はネガティブな意味なので、文句を言う場合などに and all that rubbish と使われます。
A: What does Japan remind you of?
B: Well…manga, anime, sushi, kabuki, and all that.
A: 日本で思いつくものって何?
B: そうだなあ…マンガ、アニメ、寿司、歌舞伎とかかな。