this and that idm. (informal)
various things or activities: ‘What did you talk about?’ ‘Oh, this and that.’
いろいろなこと：「何について話したの？」「ああ、いろんなことだよ。」
「いろいろなこと、あれこれ」という意味で使われるフレーズです。
どうでもいいですが、英語の場合は「これ」を意味する this から言うようですね。
日本語で「これあれ」というと違和感があるように、英語で ‘that and this’ という順にすると違和感があるようです。
“What’s in the pasta sauce? I love it!”
“Oh just a little bit of this and that. I used whatever I could find in the kitchen.”
「パスタソースに何入ってるの？これすごいおいしい！」
「いろんなものをすこしずつ入れただけだよ。キッチンで見つけたものを使ったんだ。」
