今回紹介する単語は steering wheelです。

the wheel that the driver turns to control the direction that a vehicle goes in.
車の進行方向を操作するために運転手が回す輪。

つまり、ハンドルのことです。
じゃあ handle は何のこと?
Google images で検索すると1番最初に出るのがこれです。

ドアノブも handle と言えるようです。

英単語はよくカタカナで表されますが、必ずしも英語圏で同じ意味で使われているとは限らないのでご注意を。